Un piacevole ritorno: Gianni Degosciu al Ristorante Sabores

Quasi cinquant’anni di carriera e una disarmante semplicità sono le caratteristiche che distinguono il rinomato chef sardo Gianni Degosciu. Nonostante la sua fama lo consacri come uno dei migliori chef della Sardegna, Gianni Degosciu sembra non dare peso alla notorietà che i suoi piatti gli hanno fatto guadagnare negli anni e continua a dedicarsi esclusivamente alla sua più grande passione: la cucina. Grande estimatore ed esperto conoscitore delle materie prime di qualità, ha sempre un occhio di riguardo per la stagionalità di queste ultime e per la tradizione locale. Partendo da rivisitazioni personali dei piatti tipici della cultura gastronomica della Sardegna, la cucina di Degosciu si è evoluta dando vita …

La stagione continua al Capo Ceraso Resort!

Al Capo Ceraso Resort le vacanze continuano! Finita l’epoca in cui le ferie coincidevano solo col mese di agosto, la stagione ora si è fatta molto più lunga, aprendosi già fra la fine di aprile e l’inizio di maggio, per poi protrarsi addirittura fino ai primi di ottobre. Alla luce di queste nuove abitudini dei vacanzieri, anche la stagione del nostro Resort si rivoluziona con l’obiettivo di mantenere lo stesso livello di qualità per tutta la durata di questa nuova, lunga stagione. Fino al 26 settembre, infatti, potrete gustare deliziose colazioni al Bar Vega o lasciarvi coccolare dai rinfrescanti aperitivi del Beach Bar. Per gustare le prelibatezze locali, vi aspetta …

Primavera in Gallura 2014

Giunge alla sua terza edizione “Stazzi e Cussogghjj”, manifestazione ideata e organizzata da un’associazione culturale di Aggius. L’evento, uno dei più importanti e frequentati della primavera gallurese, si pone l’obiettivo di ricordare e far conoscere le usanze, le tradizioni e i prodotti tipici di questa antica quanto affascinante zona della Sardegna. Dai primi di maggio alla fine di giugno, di settimana in settimana, ci si sposta da un comune all’altro, alla scoperta delle peculiarità di ogni cittadina, con il suo bagaglio ricco di storia, cultura e folclore, e dove gli abitanti diventano protagonisti nell’illustrare a chiunque voglia conoscere meglio la Gallura le abitudini i bioritmi e le eccellenze enogastronomiche e …

Capo Ceraso Resort – Un Resort alle Porto del Regno

Non solo natura comfort, e well being, ma anche uno scorcio storico-naturalistico unico al mondo: questo è ciò che offre il Capo Ceraso Resort, situato su un promontorio panoramico da cui si può godere di un’impareggiabile vista sulla magnifica isola di Tavolara. Da sempre simbolo della città di Olbia, Tavolara gode in realtà di una sua fama autonoma: non una semplice, seppur splendida, isola, ma un vero e proprio regno.  Curiosa la storia dell’ascesa dell’isola a questo altisonante titolo. Alla fine del 1700, Giuseppe Bertoleoni giunse all’Arcipelago della Maddalena. Dopo aver soggiornato sulle varie isole, nel 1806 si stabilì definitivamente a Tavolara, con l’intenzione di dedicarsi all’agricoltura e all’allevamento delle …