Birrifici Aperti 2015

Quest’anno anche la Sardegna parteciperà alla recentissima manifestazione “Birrifici Aperti”, nata soltanto nel 2014 eppure già apprezzatissima e pronta a dare il via alla seconda edizione, che si svolgerà il 19 e 20 settembre 2015. Questo evento nasce dal proposito di offrire agli appassionati di birra un’occasione per visitare i birrifici, così da poter apprendere di più sui processi produttivi di questa bevanda che, senza nulla da invidiare al vino, negli ultimi anni si è guadagnata una posizione di tutto rispetto nel turismo enogastronomico. Il “Beer Tourism” è infatti un fenomeno in costante crescita e con l’aumentare dell’interesse collettivo, stanno venendo allo scoperto molte piccole realtà che, a livello internazionale, …