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Autunno in Barbagia 2015

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Al via il 4 settembre 2015 la 14ª edizione di “Autunno in Barbagia 2015”, la manifestazione che dal 2001 a oggi si è trasformata in un appuntamento imperdibile per chi ama la Sardegna, ma anche per chi invece è alla ricerca dell’occasione perfetta per conoscerla. Quest’anno l’affascinante viaggio alla scoperta dell’isola inizierà il 4 settembre a Bitti. L’edizione 2015 prevede la partecipazione di ben 28 comuni, che fino al 13 dicembre saranno gli scenari di un percorso suggestivo attraverso le tradizioni e le produzioni tipiche della Sardegna. Ai visitatori verrà offerta la possibilità di apprezzare le eccellenze enogastronomiche e artigianali tipiche sarde, di osservarne i processi di produzione, di comprenderne …

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La Sardegna conquista Expo 2015

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Nemmeno un mese dalla cerimonia di inaugurazione e la Sardegna ha già conquistato i numerosissimi visitatori di Expo 2015. Globalmente rinomata per formaggi, vini e dolci, la Sardegna stupisce gli ospiti dei suoi padiglioni con due prodotti meno conosciuti, ma altrettanto pregiati: il pane e la pasta. Filmati che illustrano i processi di lavorazione tradizionali dei pani e delle paste tipiche dell’isola scorrono su maxi schermi installati negli spazi di Cibus, Eataly, Federalimentare e dei grandi marchi delle eccellenze italiane. Per chi ancora non li conoscesse, sarà un vero piacere scoprire in prima persona consistenze, sapori e fragranze di queste gustose meraviglie sarde. La scelta è varia, a partire dai …

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Stazzi e Cussogghj 2015

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Giunge alla sua IV edizione “Stazzi e Cussogghj”, la manifestazione itinerante che si propone di riscoprire e valorizzare le tradizioni, i saperi e i sapori della Gallura. Seppur parte della Sardegna, la Gallura ha da sempre peculiarità proprie che la rendono unica, diverse sono infatti la storia, la cultura e il rapporto con il paesaggio e la natura che, negli anni, hanno caratterizzato quest’area dell’isola. Slogan di questo evento è “Con il carro e i buoi sui sentieri della Memoria”, a indicare un vero e proprio viaggio alla riscoperta delle radici storiche e culturali delle più caratteristiche località della Gallura, con le sue usanze, suoi mestieri e le sue eccellenze …

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Porto Cervo Wine Festival 2015

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Giunge alla sua 7° edizione una delle manifestazioni più apprezzate di Porto Cervo, il Wine Festival. Organizzato dagli hotel Cervo, Cala di Volpe, Pitrizza e Romazzino, in pochi anni questo evento è diventato un appuntamento imperdibile. Il Porto Cervo Wine Festival nasce come momento d’incontro fra prestigiose aziende vitivinicole, selezionati buyers internazionali, operatori del canale HoReCa e un sempre più ampio pubblico di appassionati e consumatori. Ospitata dall’esclusiva cornice del Cervo Conference Center, nel cuore di Porto Cervo, l’edizione 2015 si aprirà il 15 maggio alle ore 15:00 con la cerimonia d’inaugurazione. Come ogni anno, il programma è ricchissimo di appuntamenti: degustazioni, presentazioni di libri e le immancabili cene gourmet, …

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Primavera in Sardegna: una festa di colori e profumi.

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Dopo il successo di “Autunno in Barbagia”, anche la primavera sarda diventa protagonista di un’iniziativa simile: “Primavera nel Marghine, Ogliastra e Baronia”. Organizzata e promossa dalla Camera di Commercio di Nuoro e dall’Aspen, con la collaborazione delle Amministrazioni Comunali aderenti, la manifestazione avrà inizio il 18 aprile e terrà compagnia a chi deciderà di partecipare fino al 28 giugno 2015. Il calendario dell’evento prevede 16 tappe alla scoperta di alcuni splendidi borghi e delle bellezze naturali e storiche di alcuni dei paesi più caratteristici della Sardegna. Dal verde intenso della rigogliosa vegetazione dell’entroterra, alle delicate sfumature turchesi del mare cristallino e ai riflessi dorati delle spiagge di sabbia finissima, un …

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International Wine Marketing Workshop alle Vigne Surrau

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Da sempre prodotto di punta della Sardegna, il vino è stato da poco protagonista di una tre giorni d’eccellenza, tenutasi ad Arzachena il 22-23 e 24 gennaio, presso le prestigiose Vigne Surrau. Sede prescelta per l’ultimo workshop di International Wine Marketing, l’importante casa vitivinicola sarda ha ospitato grandi nomi del settore che hanno contribuito alla riuscita dell’evento con la loro esperienza e con interessanti interventi in merito ai vari argomenti trattati: Global consumer trends and wine markets, Conseumer trends and future consumer, Case studies sui vini sardi nel mercato Usa, Marketing strategico del vino, Dalla strategia alla tattica: il ruolo dell’origine del brand e del marketing connesso al territorio, Turismo …

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La Befana vien di notte…

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Le sorprese per i più piccoli non sono ancora finite. Non mancano infatti, in tutta l’isola, originali iniziative per trascorrere in allegria anche l’ultima delle feste: l’Epifania. Precursore dei festeggiamenti sarà il Parco del Padrongianus. Sempre impegnato nell’organizzazione di attività per i bambini, il Parco propone per il 5 gennaio il laboratorio “Stracci e Befane”, pensato per i bimbi dai 4 anni in su. L’idea è quella di costruire una befana “fatta in casa” con stracci e presine, per passare insieme l’attesa di quella vera che la mattina del 6 gennaio, con il suo carico di caramelle e dolcetti, farà visita al Parco a tutti i bambini che vorranno salutarla …

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Santa Claus is coming to Sardinia!

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Giunta alla sua 33° edizione, è nel pieno del suo svolgimento l’ormai imperdibile evento Fiera Natale. Dal 12 al 23 dicembre 2014, la Fiera Internazionale della Sardegna, a Cagliari, ospiterà la più grande manifestazione che l’isola dedica al Natale e alle festività di fine anno. Un’esplosione di luci e colori che ha qualcosa da offrire a chiunque decida di visitarla: grandi e piccini, imprenditori e visitatori. Grande esposizione di tutte le eccellenze sarde, è l’occasione perfetta per fare conoscenza con i sapori e i profumi più autentici e genuini dell’isola, ma anche per ammirare la maestria degli artigiani locali e l’accuratezza delle loro opere, pezzi unici rigorosamente realizzati a mano. …

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Sardegna protagonista di Expo 2015

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È ormai agli sgoccioli il countdown per l’inizio di uno dei più importanti eventi che si terranno in Italia: Expo 2015. In occasione di questa grande manifestazione globale il nostro paese si sta preparando ad accogliere milioni di turisti da tutto il mondo, e non poteva certo mancare una rappresentanza significativa di una realtà di eccellenze come quella sarda. La Sardegna si inserisce perfettamente nel tema scelto per questa edizione di Expo, l’alimentazione e, più in generale, il nutrimento, dell’uomo e del pianeta. L’isola vanta infatti un’ampia varietà di prodotti enogastronomici pregiati e conosciuti in tutto il mondo: formaggi, salumi, carni, prodotti ittici, olio, miele, dolci, vini di altissima qualità …

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Tempo di vendemmia in Sardegna

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Settembre tempo di vendemmia anche in Sardegna, dove quest’anno, grazie al clima particolarmente favorevole, si preannuncia un’annata ricca, con un aumento del 10% della produzione. La tradizione vitivinicola sull’Isola affonda le sue radici in un passato antichissimo, alcuni stimano risalga addirittura all’epoca nuragica, e ha conosciuto uno sviluppo esponenziale nel tempo che fa si che oggi il settore vitivinicolo sia uno dei più importanti comparti dell’economia sarda. L’intero territorio, grazie alle sue peculiari caratteristiche climatiche e morfologiche è particolarmente adatto alla coltivazione della vite che viene oggi allevata a controspalliera di media espansione e a forma ad alberello. Le produzioni variano notevolmente da zona a zona, mantenendo una qualità elevata, …