Italia da sogno

Il “Bel Paese” non tradisce la propria fama. Secondo una ricerca pubblicata a giugno 2014 dalla NAR, National Association of Realtors, di Washington, l’Italia risulta infatti il paese più ricercato dagli investitori immobiliari da un anno a questa parte. Raffinata arte, vino delizioso, siti storici, paesaggi pittoreschi e cibo fantastico: questi i fattori che hanno permesso all’Italia di salire sul gradino più alto del podio, davanti a Jamaica e Messico. Luoghi dal fascino impareggiabile, prodotti manifatturieri di altissima qualità e una tradizione enogastronomica da sempre rinomata in tutto il mondo, fanno dell’Italia il paese più ambito per coloro che cercano la casa dei sogni. Il perfetto connubio fra natura, tradizione …

Boom settembrino per il turismo in Sardegna

Le aspettative della Sardegna per questa stagione 2014, segnata dall’insolito maltempo, non erano delle migliori, invece a partire da Ferragosto si è registrato un vero e proprio boom di prenotazioni. La diffusione sempre più massiccia delle formule Last Minute fa sì che i soggiorni estivi vengano prenotati con sempre minor anticipo, rendendo impossibili previsioni e stime affidabili dell’affluenza turistica. La Coldiretti annuncia quasi 5 milioni di turisti “autunnali” e la Sardegna è fra le mete più gettonate. In questo particolare periodo dell’anno è infatti una destinazione ideale sia per chi ama il mare e la vita da spiaggia che per gli amanti delle vacanze culturali. I dati riportati dalle compagnie …

Cristiano De André in acustico a Portobello di Gallura

La sera del 18 agosto la Piazzetta di Portobello di Gallura ospiterà un evento musicale d’eccezione: Cristiano De André si esibirà in acustico. Un legame particolare lega Cristiano alla Sardegna, in particolare alla Gallura e a Portobello, dove ha trascorso gran parte delle sue estati con la famiglia e con gli amici più cari nella meravigliosa natura sarda, che negli anni ne ha influenzato la sensibilità e l’animo artistico. Sbarcato sulle incontaminate coste di Portobello, Fabrizio De André se ne innamorò a prima vista, facendone la sua seconda casa e traendone ispirazione nel creare alcune delle sue canzoni più famose. Questo live fuori programma vuole essere un omaggio ai luoghi …

Eating with the Stars 2013

Quasi al via l’edizione 2013 di “Eating with the Stars”, la più coinvolgente esperienza gastronomica dell’estate in Costa Smeralda. A partire dal 20 giugno, gli chef premiati dalla prestigiosa Guida Michelin animeranno tutti i giovedì sera con cene durante le quali sarà possibile degustare i loro capolavori culinari, per l’occasione elaborati solo con ingredienti tipici locali. I maestri della cucina italiana, tutti membri del gruppo Chic (Charming Italian Chef), si alterneranno rinomati hotel della catena Starwood in Costa Smeralda. Gli splendidi Cervo Hotel, Hotel Pitrizza, Hotel Romazzino e Hotel Cala di Volpe saranno dunque i palchi su cui si esibiranno le grandi star della cucina italiana, dando vita ad astratte …

La Porta del Vermentino in Gallura 2013

Fra i tanti eventi che animano questo maggio gallurese, è da ricordare anche “La Porta del Vermentino in Gallura”, rassegna enologica organizzata dal Comune di Santa Teresa e giunta, quest’anno, alla sua terza edizione. Una ventina di cantine locali propongono i loro prodotti nella caratteristica cornice della cittadina di Santa Teresa. Ospite di spicco per l’occasione sarà il sommelier professionista Nicola Pandolfi. Un tocco di atmosfera in più sarà dato dal mercatino artigianale allestito per l’evento, dove sarà possibile apprezzare i prodotti della tradizione locale.

Primavera 2013 in Gallura

L’Associazione Stazzi e Cussogghji, patrocinata dalla Regione Sardegna e dalla Provincia di Olbia-Tempio, dà il via alla seconda edizione di “Stazzi e Cussogghji – Primavera in Gallura”, manifestazione itinerante organizzata con la collaborazione delle Pro loco di 9 comuni della provincia: Bortigiadas, Santa Teresa, Aglientu, Tempio, Trinità d’Agultu, Luras, Aggius, Luogosanto e Sant’Antonio. Sottotitolo di questa seri di eventi è “Con il carro a buoi sui sentieri della memoria”, per suggerire la direzione del sentiero che attende i partecipanti, un cammino a ritroso nel tempo alla scoperta della tradizione, percorso col mezzo tipico delle campagne sarde. Il programma prevede una serie di nove incontri tematici, ognuno in uno dei nove …

Porto Cervo Wine Festival 2013

Dal 17 al 19 maggio il Cervo Conference Center di Porto Cervo sarà cornice di un fine settimana unico nel suo genere: il Wine Festival 2013. Il 17 maggio, alle ore 14:30, la Cerimonia d’Inaugurazione darà inizio alla ricca serie di eventi organizzati per questa occasione. Gli amanti del buon vino avranno la possibilità di approfondire e coltivare ulteriormente la loro passione fra degustazioni, incontri, presentazioni di libri, workshop, spettacoli e assaggi della cucina locale. Al suo debutto, proprio quest’anno, la Fashion Wine Walk. Sabato 18 maggio, dalle 18 alle 22, i partecipanti potranno assaporare gli eccellenti vini proposti passeggiando piacevolmente fra le boutique dei grandi marchi della Piazzetta di …

Sa Chida Santa: la Pasqua in Sardegna.

La Pasqua è una delle feste più sentite in Sardegna. Durante “Sa Chida Santa”, la Settimana Santa, in tutta l’isola si susseguono eventi, riti e celebrazioni che hanno inizio la Domenica delle Palme, in sardo “Dominiga `e Prama”,  quando ha luogo la benedizione di rametti d’ulivo e palme intrecciate, che vengono poi distribuite ai fedeli per essere conservate e bruciate l’anno successivo, come vuole la tradizione. Caratteristica è la processione del lunedì, che si svolge in tutti i centri dell’isola e richiama “Su Scravamentu”, la Passione di Cristo. I celebranti indossano costumi medievali davvero suggestivi e sono accompagnati da canti corali per tutta la durata della processione. In molte comunità …

Il Carnevale è servito!

Nelle settimane che precedono la Quaresima tutto il paese festeggia il Carnevale e la Sardegna non fa certo eccezione. In vista dei tradizionali “fioretti” quaresimali, il Carnevale diventa la festa dell’esuberanza e degli eccessi anche, e soprattutto, a tavola. Una specialità preparata in tutta l’isola per questa occasione è la Favata: fave cucinate col lardo e le erbe aromatiche che accompagnano della carne di maiale. Questo piatto viene spesso offerto nelle piazze durante le manifestazioni, insieme a un bicchiere di buon Cannonau. Caratteristica invece delle zone interne è la gelatina di maiale. Non è difficile immaginare che il punto forte siano i dolci. Regine su tutti sono le frittelle. Diverse …

Festa dei Sensi al Ristorante di Portobello

Una cucina ricca, saporita e genuina quella del Ristorante del Parco di Portobello di Gallura, che affonda le sue radici nella tradizione gastronomica sarda ma che allo stesso tempo non disdegna un tocco di innovazione; basta leggere il menù Terra Madre proposto per le feste natalizie e immediatamente emerge quanto, nella scelta dei piatti, sia forte il legame con il territorio, con il mare e quanto fondamentale sia l’attenzione alla qualità delle materie prime e alla stagionalità del prodotto. Una cucina raffinata che coniuga tradizione e innovazione con un assaggio di internazionalità e che si contraddistingue per la ricerca continua di nuovi sapori e alchimie. Sapori decisi, autentici che coinvolgono …