Weekend in Sardegna Autunno in Barbagia, Ovodda

Giunge al termine un’altra trionfale edizione di Autunno in Barbagia. Questo weekend infatti le Cortes Apertas si concludono alle soglie del Natale 2017 con l’ultimo doppio appuntamento in programma dell’anno: “Bidda De Ispantos, Cantos e Galanias” a Orune, e “Ugrones De Bidda” a Ovodda.   Il Pane ‘e Fressa è il nome con cui gli ovoddesi definiscono quello che in altre parti dell’Isola è più conosciuto come Pane Carasau. Viene ancora oggi lavorato utilizzando prodotti di qualità e preparato secondo le ricette tradizionali in modo tale da assicurare la garanzia e l’unicità del prodotto. Questo fine settimana Autunno in Barbagia fa tappa ad Ovodda e in questi due giorni potrete …