Porto Cervo Food Festival. La scoperta dell’enogastronomia sarda

Dal 20 al 21 settembre Porto Cervo dedica un finesettimana alla promozione delle tradizioni enogastronomiche locali; una tre giorni dedicata a degustazioni, corsi di cucina, show coking e cene gourmet. Quest’anno il tema saranno i sott’oli e il loro utilizzo in cucina: verdure, pesce e carni, funghi e tutte le delizie preparate con questo tradizionale metodo di conservazione, che esalta i sapori avvolgendoli nell’aroma inconfondibile dell’olio d’oliva. Miele, formaggi, salumi tipici, bottarga, caviale, confetture e dolci tipici dell’Isola si confronteranno con le specialità culinarie delle principali regioni italiane, per un viaggio alla scoperta dei sapori più autentici del nostro territorio. Numerosi anche gli eventi collaterali che avranno come scenario le …

Fra gli eventi dell’estate Smeralda imperdibile concerto di John Legend

Stasera a Porto Cervo nella suggestiva cornice del Cala di Volpe si esibirà la nuova “leggenda” della musica black, John Legend che con le sue note soul intratterrà gli ospiti del prestigioso Hotel Starwood durante la cena di gala a lume di candela, preparata dagli chef Franco Guardone e Antonio Vallana. Cantante, pianista e compositore che fonde ritmi hip hop e r&b John Legend ha debuttato con “Get Lifted” e durante la sua carriera si è avvalso di collaborazioni prestigiose con artisti del calibro di Janet Jackson, Kanye West, Twista ed Alicia Keys. Fra i suoi successi, “Green Light”, “Everybody Knows”, la colonna sonora di “Django Unchained” di Quentin Tarantino …