Terme di Tempio

Le Terme di Tempio sono situate proprio sotto il Monte Limbara alle sorgenti di Rinaggiu nel cuore della Gallura a poca distanza dalle più belle spiagge della Gallura e della Costa Smeralda. Le acque di queste terme sono fredde, oligominerali e ad alto contenuto di silice; tutte le impurità presenti sono eliminate grazie all’opera di filtraggio delle rocce granitiche e ciò le rende particolarmente adatte ai fini terapeutici. Bere una grande quantità di quest’acqua in accordo con la terapia idropinica consente al corpo di eleminare le scorie producendo effetti benefici sull’organismo. Nonostante lo stabilimento di Tempio sia ancora temporaneamente non accessibile si può accedere alle fonti dell’acqua terapeutica e visitare …

I sapori di Santa Teresa Gallura

Il territorio di Santa Teresa di Gallura è ricco di spunti enogastronomici che rendono questo lembo di Gallura ancora più attraente. La cucina gallurese vanta antiche ricette che combinano i sapori tipici dell’entroterra con quelli della tradizione dei pescatori. Una delle ricette più rinomate è la “Zuppa Cuata” a base di pane raffermo, formaggio pecorino e tipo caciocavallo, il tutto annaffiato con il brodo e poi cotto nel forno fino a fargli assumere una consistenza morbida e dorata. I ravioli alla gallurese sono fagottini di pasta ripieni di ricotta profumata alla scorza di arancia, conditi con sugo di pomodoro aromatizzato al basilico. Da non dimenticare il pesce: cotto al forno …

NE-YO al Cala di Volpe

Spazio ai giovani e alla voglia di ballare e strafare all’ Hotel Cala di Volpe, a Porto Cervo, il prossimo 11 Agosto. Nel panorama degli eventi dedicati ai 50 anni della Costa Smeralda, serata concerto dell’ icona NE-YO, star della musica R&B, cantante e compositore, ballerino e attore. Closer, Beautiful Monster, Because of You, Miss Indipendent e Give Me Everything  sono solo alcuni dei suoi titoli più famosi. Ritmo, voce e innovazione gli ingredienti del suo successo. Fascino e seduzione la sua marcia in più. Spazio allora ad un grande concerto che non mancherà di divertire ed emozionare, animare e far ballare. Prima dello spettacolo aprirà le danze un intrigante …

Miri Buium espone a Portobello

Portobello festeggia i suoi primi 50 anni con la gioia e l’entusiasmo di chi ha fatto delle scelte precise di stile e di contesto alla ricerca del sé più autentico. In occasione delle celebrazioni per il cinquantesimo, il 10 agosto si terrà presso la Club House di Portobello, un’esposizione delle opere della pittrice maratoneta israeliana Miri Buium. L’amore per la natura e la bellezza ed il rapporto decisivo con il proprio essere sono i tratti che accomunano gli ospiti di Portobello e questa giovane artista, le cui opere sono in totale sintonia con lo spirito dei luoghi. Miri Buium è un’artista che ha studiato pittura e che ha fatto di …

Vini di Sardegna

In Sardegna dieci anni fa si è avviato un esperimento, su suggerimento ed intuizione del famoso enologo toscano Giacomo Tachis : produrre Carignano in Sardegna. Nel 2002 l’ aziena Agricola Punica, nella zona sud occidentale dell’ isola, iniziò la produzione di vini in due tenute: Barrua e Narcao. In parte implemetando vitigni esistenti, in parte impiantandone di nuovi si è arrivati rapidamente ad una superfice coltivata di 65 ettari. I vini che ne sono scaturiti sono il Barrua dal 2002 e il Montessu dal 2005. Nel tempo i due vini hanno iniziato a farsi conoscere ed apprezzare da parte di intenditori nazionali e internazionali. Sviluppata con maestria la rete commerciale, …

I Pabassinas

I Pabassinas sono fra i dolci più tipici e gustosi che la Sardegna offre. Il nome di questi dolcetti sardi deriva da uno dei suoi ingredienti principali l’uvetta, detta in sardo “pabassa”. INGREDIENTI PER 4 PERSONE • 250 g di farina 00 • 130 g di zucchero semolato • 120 g di burro • 2 uova • 70 g di gherigli di noce spelati • 70 g di uvetta • 70 g di mandorle, sgusciate e spelate • 100 g di zucchero a velo • sale • farina di mandorle per la placca • confettini colorati per guarnire Per iniziare mettere in ammollo l’uvetta per 15 min in acqua tiepida …

Guarino in Costa Smeralda

Presente in Costa Smeralda dal 1994, Guarino ha aperto nel 2012 un nuovo negozio in Sardegna, sulla intrigante Promenade Du Port, a Porto Cervo. Finalmente un punto vendita multibrand per l’ abbigliamento maschile di lusso, con presenza di marchi affermati a livello internazionale come Canali, Fedeli e Kiton. Una ricercata selezione di capi classici di Brunello Cucinelli, Loro Piana, Malo, Incotex, Orian. Tanta scelta naturalmente nei costumi da bagno tra Vilebrequin, St. Barth e Fiorio. Non possono mancare le scarpe Church’s, Alden, Tricker’s. Tanti gli inimitabili e coloratissimi capi di Etro. Già disponibile la nuova collezione 2012-2013 in cashmere. Vasto assortimento anche nel settore dell’ abbigliamento sportivo con splendide proposte …

Posada Festival

Dal 13 al 18 agosto 2012 appuntamento con l’ intrattenimento di classe e di cultura. Siamo a Posada in Sardegna, in prossimità della Costa Smeralda e la suggestione è quella di offrire belle serate, dense di arte ed emozioni, all’ interno delle antiche mura della rocca di Posada. Il Posada Festival vuole essere un viaggio musicale e letterario tra storia e cinema. Tutte le sere alle 21 la lettura di “La Signora delle Camelie” intitolata Traviate, ovvero le donne che hanno ispirato Alexandre Dumas figlio (1848). La lettura sarà tenuta da Clara Murtas, cantante attrice e autrice Sarda, e avrà come scenografia il Piccolo Anfiteatro Su Turrione nel centro storico, …

Aqua Lounge Bar & Restaurant

In Sardegna, affacciato su Piazza Azzurra al centro della socialità della Marina di Porto Cervo c’è un luogo di incontro e di charme. Aqua Lounge Bar & Restaurant è il locale di riferimento per gli ospiti dello Yacht Club Costa Smeralda grazie alla sua posizione incredibilmente panoramica sulle banchine del porto. Completamente rinnovato per la stagione 2012 si presenta come uno splendido spazio aperto, sobrio e minimal, arricchito da intriganti dettagli che creano un’atmosfera sofisticata e intima. Semplice e raffinato, caratterizzato da un servizio impeccabile e attento ad ogni dettaglio. La musica selezionata di sottofondo accompagna i menù molteplici, declinati secondo gli orari della giornata e i gusti dei clienti: …

Is Molas Golf Resort

Immaginate un complesso residenziale nuovissimo ed esclusivo in Sardegna, ispirato ad un desiderio di pace, eleganza e riservatezza, immerso totalmente nella natura, davanti ad un mare eccezionalmente cristallino e a spiagge bianchissime contornate da dune di sabbia e calette isolate. Sviluppato in un contesto di natura pulita, arcaica ed incontaminata, di selvaggia autenticità, immerso nei colori e nei profumi della macchia mediterranea, in un territorio disseminato di testimonianze storiche e archeologiche. Un resort connotato da un design raffinatissimo, che si estende per 600 ettari, a Is Molas, nel comune di Pula a 30 chilometri da Cagliari. Un insieme di prestigiose dimore da sogno progettate dall’architetto da Massimiliano Fuksas e arredate …